|
Впервые в Севастополе бармены показали невероятный flairing! Все, кто считал барменов обычными людьми, наливающими выпивку в барах, кардинально перевернули своё представление с ног на голову, увидев настоящий flairing в исполнении лучших барменов Украины.
В Севастополе в ночном клубе "Premier" прошёл шестой квалификационный раунд всеукраинского чемпионата барменов в категории flairing – "PLANET Z - FLAIR OPEN 2011". Увлекательный чемпионат второй год подряд собирает представителей барменской профессии из разных уголков страны, но в Севастополе флэйр-бармены сражались за выход в финал впервые. В этот вечер можно было не только насладиться неповторимыми флэйр-программами участников, но и выиграть приятные призы, поболеть за своих и отведать любимые коктейли в компании близких друзей.
По правилам чемпионата, у каждого участника было всего 6 минут на приготовление коктейлей и демонстрацию своих профессиональных навыков: жонглирование и балансы бутылками, шейкерами, фантастические вращения и манипуляции барными атрибутами, и всё это под зажигательную, специально подобранную музыку. Об этом сообщал форум Самое главное – не забыть о вкусе, который служил одним из основных критериев оценки конкурсантов. Бармены готовили обязательные коктейли: "One Shot of Jagermеister", "Captain - Cola" на основе рома Captain Morgan, коктейль на основе водки "Русский стандарт" и ликёра "Volare" "Kamikaze on the Rocks", а также "Captain Morgan Mojito".
Жюри чемпионата – профессионалы Международного центра барменов «Planet Z», по справедливости оценили старания каждого участника. При выставлении баллов во внимание бралось как общее представление от программы, так и конкретные критерии: оригинальность трюков, аккуратность выполнения и креативный подход. После выступления всех участников, судьи подсчитали баллы и определили шестого финалиста. Им стал бармен из Севастополя Эдуард Хапёрский, который уже в ноябре отправится на финал в Киев и поборется за звание «Лучший flair-бармен Украины».
Всего отборочные туры определят 12 финалистов чемпионата, который состоится в Киеве 22-го ноября, при поддержке Всемирной Ассоциации Флэйринга (WFA). Чемпионат проходит при поддержке торговых марок "CAPTAIN MORGAN", "JAGERMEISTER", "VOLARE", "РУССКИЙ СТАНДАРТ".
Справка:
«Planet Z» - профессиональный центр барменов, созданный в 1995 году. Работает в направлениях: проектирование и запуск баров «под ключ»; обучение профессии бармен; продажа профессионального барного оборудования; выездное коктейльное обслуживание, а так же Чемпионаты для профессиональных и начинающих барменов.
|
Клубная жизнь 
